👩🏽👩🏻🦰“Sabores de las Mujeres de Coronango”👧🏻👩🏼
Un homenaje a la tradición culinaria
El pasado 12 de marzo de 2026, en el Congreso del Estado de Puebla, se presentó el recetario “Sabores de las Mujeres de Coronango”, una obra que celebra la riqueza gastronómica y cultural del municipio.
Este proyecto reunió a 12 autoras provenientes de distintas juntas auxiliares de Coronango, quienes compartieron sus conocimientos culinarios y recetas tradicionales transmitidas de generación en generación.
El recetario reúne un total de 50 recetas que incluyen diversos platillos representativos de la región, reflejando la identidad, creatividad y tradición de las comunidades. Esta publicación tiene como principal objetivo preservar la gastronomía local, dar reconocimiento al trabajo de las mujeres y fortalecer las tradiciones culturales del municipio.
La presentación de este recetario en el Congreso del Estado de Puebla representa un importante reconocimiento al valor de la cocina tradicional y al papel fundamental que desempeñan las mujeres en la conservación de la cultura.
Este proyecto no solo recopila recetas, sino que también funciona como un testimonio del esfuerzo, la historia y el orgullo de las mujeres de Coronango, buscando que estas tradiciones perduren a lo largo del tiempo.
Recetario oficial
“Sabores de las Mujeres de Coronango”
Edición digital · 50 recetas · Recetas originales
Momentos de la presentación en el Congreso del Estado